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Piramide alimentare

Biologia 2 > Alimentazione

Piramide alimentare

Questa è una delle piramidi alimentari secondo le moderne indicazioni del USAD degli anni '90. Ne potete trovare molte altre, ma tutte sono abbastanza simili.
Le porzioni nella tabella in basso a destra sono indicate come giornaliere, ma nella piramide è indicata la frequenza dei cibi cone giornaliera, settimanale e mensile.
A proposito per
carni rosse si intendono quelle bovine, suine, ovine. Per carni bianche il pollame. I cereali dovrebbero essere preferibilmente integrali.

Porzioni di riferimento
Alimento Massa
(g)
Acqua
6-8 bicchieri al giorno
Latte e derivati
Latte 125 g
Yogourt 125 g
Formaggio fresco 100 g
Formaggio stagionato 50 g
Cereali, tuberi, legumi
Pane 50 g
Pasta o Riso 80 g
Patate 200 g
Prodotti da forno 20 g
Legumi freschi 100 g
Legumi secchi 30 g
Ortaggi e frutta
Ortaggi 250 g
Frutta 150 g
Carne, pesce, uova
Carni 100 g
Salumi 50 g
Pesce 150 g
Uova 1 uovo
Condimenti
Olio 10 g
Burro o margarine 10 g
Altro
Zucchero 5 g
Vino 100 mL
Piramide degli alimenti - Clicca per ingramdire
Numero porzioni giornaliere
Gruppo di alimenti N° porzioni (vedi tabella
quantità porzione)
Latte, yougurt,
formaggi, latticini
2
Cereali e derivati,
tuberi e legumi
4
Carni, pesci, uova 2
Ortaggi, frutta 5
Condimenti 3

http://www.dietamediterranea.it/piramide/piramide.asp Qui potrete trovare una piramide alimentare - identica a questa - ma che è cliccabile su ogni alimento. Da moltissime informazioni.

http://www.paginainizio.com/service/calorie/calorie_fabbisogno.htm Pagina di calcolo del proprio fabbisogno energetico in base all'età, sesso, peso, altezza e tipo di attività svolta. Provatelo.

http://www.piramideitaliana.it/index.php Una pagina molto ben fatta, proposta dall'Università di Roma La Sapienza, che permette di avere l'analisi settimanale del proprio regime dietetico. Un po' elaborata ed occorre iscriversi definendo username e password. Da provare.

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